Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de abril 24, 2014

Una receta fácil a base de tomate

Esta es una receta de salsa de tomate que es fácil, queda muy rica y natural, queda perfecta para acompañar pastas, huevos fritos, comer con tostadas, incluso como acompañamiento de papitas y otros snacks pues queda espesa, en fin darle el uso que a ustedes les parezca mejor, se las recomiendo. Siempre creo que para que una salsa de tomate quede deliciosa, es esencial tener albahaca, ya sea que compren en el supermercado (en el área de hierbas frescas) o bien que se compren una plantita y la tengan en casa que es muchísimo mejor, ya que creo en lo personal que tiene mucho más sabor y obvio, más fresca. Para mí es mejor hacerla con tomate pera, son más dulces, no aportan tanta acidez a la salsa, pero si no consiguen o van a usar el tomate común, les recomiendo agregar un poquito de azúcar a la salsa. Salsa de tomate natural Ingredientes 1 cucharada de aceite ¼ de mantequilla ½ taza de agua 1 lata de pasta de tomate 6 tomate pera (o bien 4 tomates gr...